Забудьте о лимонах, если ваша цель — восполнить дефицит аскорбиновой кислоты. Как пояснила биохимик и психолог РПП Анна Дивинская, истинным лидером по концентрации этого элемента выступает шиповник.
В 100 граммах свежего урожая этого растения содержится порядка 650 мг витамина С, что покрывает почти 930% дневной потребности организма. Примечательно, что при сушке плоды становятся еще мощнее: в сушеном шиповнике содержание полезного вещества может превышать 1500 мг на тот же вес.
Видео для новости
