С наступлением осени важно скорректировать меню, чтобы помочь организму адаптироваться к сезону. В беседе с Regions.ru специалист Черепицына предложила включить в ежедневный рацион продукты, способствующие улучшению самочувствия. Она выделила жирные сорта рыбы, такие как сардины, сельдь и скумбрия, отметив их высокое содержание омега-3 жирных кислот и триптофана.
Для поддержания нужного уровня веществ полезно употреблять бананы, которые также богаты витамином B6 и триптофаном. При этом врач советует выбирать менее спелые, зеленые плоды, так как в них содержится больше резистентного крахмала и меньше сахара. Оптимальным вариантом станет употребление половины такого банана после завтрака.
В список поддерживающих продуктов Черепицына также включила цельные злаки, орехи, семечки, курицу, индейку и яйца. В качестве ежедневного лакомства допустимо съедать один кусочек горького шоколада, если содержание какао в нем составляет минимум 78%.
Стоит учитывать и предупреждения других экспертов о качестве готовой еды. Так, главный внештатный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина в интервью «Радио 1» напомнила о рисках, связанных с избытком скрытой соли в продуктах промышленного изготовления.
