Кабачок может стать ключевым элементом лечебного рациона для людей, страдающих сердечно-сосудистыми патологиями и повышенным артериальным давлением. Об этом в интервью РИА Новости сообщила Ольга Ямилова, занимающая пост главного внештатного диетолога Минздрава Приморья, а также являющаяся кандидатом медицинских наук и доцентом института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета.
Основным преимуществом данного овоща эксперт называет крайне низкий уровень натрия в его составе. По словам Ольги Ямиловой, именно отсутствие избытка соли помогает пациентам с гипертонией, а также тем, кто склонен к появлению отеков.
Помимо поддержки сердечно-сосудистой системы, кабачок играет важную роль в профилактике сахарного диабета и борьбе с лишним весом. Специалист подчеркнула, что употребление этого продукта способствует укреплению иммунитета и нормализации работы нервной системы. Кроме того, врачи рекомендуют включать кабачок в диетическое меню при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом.
