Правильное включение кабачков в ежедневный рацион требует соблюдения умеренности. По мнению кандидата медицинских наук, гастроэнтеролога АО "Медицина" Евгения Белоусова, безопасный предел потребления этого овоща составляет около 300 граммов в сутки.
В беседе с "Ленте.ру" специалист уточнил, что ориентироваться стоит на порции в пределах 150–300 граммов, при условии, что продукт хорошо усваивается организмом и дополняет общую норму овощных культур.
При этом Евгений Белоусов подчеркнул, что чрезмерное увлечение одним лишь кабачком, когда он заменяет собой другие овощи в больших количествах, не является полезным. Врач резюмировал, что данный овощ следует рассматривать лишь как один из элементов полноценного и разнообразного меню.
Видео для новости
