По мнению академика РАН и заместителя президента Российской академии образования Геннадия Онищенко, популярность фастфуда фактически перечеркивает успехи в улучшении качества питания среди жителей страны. Ученый настаивает на необходимости возвращения к классическим правильным правилам приема пищи, включая структурированные завтраки, обеды и ужины.
В беседе с РИА Новости эксперт также подчеркнул, что текущий кризис в сфере здорового рациона в России вызван не только избытком нездоровой еды, но и отсутствием у людей дисциплины в соблюдении режима питания.
Видео для новости
