Чрезмерное увлечение халвой может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем, от резких скачков уровня глюкозы до развития изжоги и вздутия живота. Специалисты Роскачества подчеркивают, что даже натуральные ингредиенты не делают этот десерт абсолютно безопасным для всех. Высокая концентрация жиров и сахара, а также значительная калорийность продукта создают нагрузку на организм, что может привести к нарушению обмена веществ и росту уровня холестерина.
По мнению экспертов, этот продукт категорически не подходит людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением или имеющим патологии печени и поджелудочной железы. Также под запретом халва находится при аллергических реакциях и гастрите. Чтобы минимизировать вред, эксперты Роскачества советуют ограничивать потребление сладости: допускается съедать не более 20–30 граммов продукта не чаще двух или трех раз в неделю.
