Выбор между рыбой и мясными изделиями при подготовке быстрого перекуса напрямую влияет на питательную ценность рациона. Согласно информации, предоставленной Валентиной Рогкустовой порталу РИАМО, бутерброды с использованием морепродуктов, икры или рыбы значительно превосходят по пользе варианты с колбасой или сладостями.
Специалист объясняет это превосходство уникальным составом продуктов: морская добыча обеспечивает организм легкоусвояемым белком, а виды жирной рыбы служат важным источником жирных кислот омега-3.
В то же время нутрициолог предостерегает от употребления колбасных изделий и сосисок. Данные продукты относятся к категории переработанного мяса и характеризуются избытком насыщенных жиров и соли.
Видео для новости
